Chadō
O ritual das plantas
Inspirado na tradição chinesa. Criado para o quotidiano.
A Natureza foi a primeira farmácia.
Durante séculos, raízes, folhas, flores, frutos, cascas e sementes fizeram parte dos gestos quotidianos de cuidado.
Chadōnasce dessa relação ancestral com as plantas e transforma-a num ritual simples para a vida contemporânea.
Cada coleção é inspirada nos princípios da tradição chinesa, no ritmo das estações e nas características naturais de cada ingrediente.
Mais do que uma infusão, Chadō é uma pausa.
Um momento para preparar, sentir, saborear e regressar ao essencial.
O ritual das plantas
Na tradição chinesa, alimentação, plantas e estilo de vida sempre fizeram parte da forma de cuidar do corpo ao longo das estações.
Chadō inspira-se nesse conhecimento, selecionando ingredientes tradicionalmente utilizados na cultura alimentar e fitoterápica chinesa e apresentando-os através de infusões, decocções e pequenos rituais de preparação.
Cada combinação procura respeitar o carácter dos ingredientes, a estação do ano e a experiência sensorial da preparação.
Sem pressa. Sem excesso.
Apenas plantas, água, tempo e intenção.
Chadō — Outono
Uma coleção inspirada na estação e na tradição chinesa
O Outono convida a abrandar, recolher e cuidar.
Na tradição chinesa, esta é uma estação associada à transição, à secura e à adaptação do organismo à chegada dos dias mais frios.
A coleção Chadō — Outono nasce dessa visão e reúne plantas e ingredientes inspirados na dietética e na fitoterapia chinesas, escolhidos pela sua tradição de utilização, pelo seu carácter e pela forma como se relacionam com esta época do ano.
Gengibre seco, Da Zao, Chen Pi, Ju Hua e Tremella dão origem a diferentes preparações, cada uma com sabores, aromas e formas de utilização distintas.
O Chadō recupera um gesto simples: escolher, preparar, esperar e provar.
Mais do que beber chá, é criar um pequeno ritual de cuidado no quotidiano.
Caixa Chadō — Outono
Leve o ritual das plantas para casa.
A Caixa Chadō — Outono reúne uma seleção sazonal de ingredientes, um copo cerâmico e um guia explicativo que ensina diferentes formas de os utilizar ao longo da estação.
A caixa inclui:
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Gengibre seco
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Da Zao — jujuba vermelha
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Chen Pi — casca de tangerina seca
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Ju Hua — crisântemo
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Tremella
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1 copo cerâmico
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Guia explicativo Chadō — Outono
Os ingredientes são apresentados separadamente, permitindo descobrir cada planta, experimentar diferentes combinações e adaptar o ritual ao momento.
Um guia para conhecer e utilizar as plantas
O Chadō não pretende oferecer apenas ingredientes.
Pretende recuperar também o conhecimento que tradicionalmente os acompanha.
No guia da coleção encontra explicações simples sobre cada ingrediente, formas de preparação e pequenos rituais sazonais inspirados na tradição chinesa.
Entre as sugestões encontram-se:
Primeiros sinais de constipação
Uma preparação quente e aromática com gengibre seco e Da Zao, inspirada no uso tradicional destes ingredientes nos primeiros momentos de sensação de frio e desconforto.
Tosse seca e sensação de secura
Uma preparação suave com Tremella e pera, inspirada na tradição chinesa de utilizar alimentos e ingredientes de natureza mais hidratante durante períodos de maior secura.
Tosse com expetoração e sensação de congestão
Uma preparação com Chen Pi e gengibre, ingredientes tradicionalmente utilizados em preparações associadas ao conforto digestivo e respiratório.
Infusões para o quotidiano
Combinações simples para descobrir diferentes aromas, sabores e formas de integrar as plantas na rotina de Outono.
Cada preparação apresenta quantidades, tempo e modo de preparação para poder ser facilmente reproduzida em casa.
O ritual continua para além da caixa
O copo cerâmico foi escolhido para acompanhar o momento de preparação e degustação.
Os ingredientes terminam.
O ritual pode permanecer.
Uma pausa. Água quente. Plantas. Tempo.
Às vezes, cuidar começa por algo tão simples como isso.
Conheça o Chadō ao vivo
Os workshops Chadō são momentos práticos para descobrir as plantas, aprender diferentes formas de preparação e compreender como integrar estes rituais no quotidiano.
